Arbolitos de Navidad rellenos de pera

Hoy me estreno con esta receta: Arbolitos de Navidad rellenos de pera.

¡Ay señor! siempre me pasa igual con las peras, 😆 las compro para tomarlas de postre, así en plan saludable, pero siempre acaban madurándose mucho y es ahí cuando me las como de prisa y corriendo, 😅 me ha vuelto a pasar, 🙈 pero esta vez he pensado otra forma de darles salida a esas peritas maduras, como estoy en plan holgazana y no tengo ganas de complicarme mucho, se me ha ocurrido hacer unos arbolitos rellenos de pera, así que he cogido la receta de un pie de pera y voy a usar los ingredientes de su relleno para ponerlo dentro de mis arbolitos, también voy a utilizar masa brisa, la cual he comprado lista en el supermercado, el que desee la puede preparar. Una vez tenemos la masa en nuestro poder o lista, la estiramos y cortamos en la forma deseada, en mi caso en forma de árbol de Navidad, han salido 12 árboles con un rollo de masa brisa. Como me a sobrado relleno de pera, lo he guardado para hacer un pequeño pie. Si queréis utilizar todo el relleno es mejor comprar 2 laminas de masa brisa.


Ingredientes para el relleno:

4 peras
3/4 de taza de azúcar
1/2 taza de harina
Canela molida
Zumo de una naranja o un limón

Pelamos y cortamos las peras en rodajas, quitamos las pepitas o semillas, a continuación se echa en una olla  a fuego medio, junto con el zumo del limón para que no se oxide, hay que ir moviendo las peras con un cucharón de madera alrededor de 2 minutos, incorporar el azúcar mezclar muy bien y seguidamente echar la harina previamente cernida, y como toque final espolvorear la canela, mover constantemente para que no se pegue en la olla, hasta que coja una consistencia espesa, como os muestro en la siguiente foto.

Una vez tenemos listo el relleno, procederemos a rellenar nuestros arbolitos, primero ponemos una lamina de árbol, luego con la ayuda de una cucharita estiramos el relleno, luego ponemos una lamina de árbol encima y cerraremos los bordes con la ayuda de un tenedor, recordad no poner mucho relleno porque son pequeños y pueden reventarse durante el hornado, la estrella y el tallo van sin relleno para que no se deformen.

Calentamos el horno a 180º Centígrados o 360º Fahrenheit, calor arriba calor abajo, mientras se calienta el horno iremos colocando los arbolitos en la bandeja de hornear, cubierta por papel vegetal o un tapete de silicona, colocaremos los arbolitos separados por 2 cm, luego los pintaremos con yema de huevo, con la ayuda de una brocha y listo.

Una vez caliente el horno introduciremos la bandeja y dejaremos cocer durante 10 minutos aproximadamente, pondremos el calor solo abajo, como "cada horno es un mundo" lo mejor es, una vez hayan pasado los 10 minutos comprobar por el tono dorado si ya está listo. El que desee darle forma de empanada por ejemplo, al ser más grandes y llevar más relleno tienen que estar más tiempo en el horno, entre 15 y 20 minutos. Ya me contaréis que tal, os deseo Felices fiestas y un año 2018 cargado de cosas buenas 💖

Mi veredicto: Delicious

La receta del relleno es la de un pie de pera que he cogido del siguiente enlace https://cookpad.com/es/recetas/774453-pie-de-pera

The POREfessional benefit

Con esta marca pasa igual que con la taza de chip, ¡la gente se vuelve loca! empezando por mi 😂, me enteré gracias al facebok de benefit, que el día 21 de noviembre salía a la venta la revista Glamour de diciembre, acompañada de un regalito muy preciado para las amantes y no tan amantes del maquillaje, porque todas nos damos una manita de gato de vez en cuando, u otras todas los días, eso da igual porque nos une esta promoción, la de recibir junto a la revista Glamour por 3€ una minitalla de "The POREfessional" y como os imaginaréis, esas son de las cosas que vuelan, así que si tenéis suerte podréis encontrarla, 😍 yo ya me hice con la mía, y no fui de las primeras en pasarme por el kiosco, primero tuve que dejar en el colegio a mis retoños, tuve un pequeño despiste y se me olvidó... pero ahí está facebook, que me lo recordó con sus tantas publicaciones, 😁 eran casi las 11 am. cuando salí corriendo de mi casa, dejando a mi marido con gesto extraño por salir con tanta prisa, fui a 3 kioscos y en mi caso se cumplió lo de a la tercera va la vencida, 😁 en el primer kiosco el chico me miró con la sonrisita de ah llegas tarde y me dijo que iba a pedir de nuevo otra tanda pero que no sabía si le iba a llegar, 😒 en el segundo kiosco me dijo lo mismo la vendedora 😔 pero tuve la fortuna de irme un poco más lejos y ¡zas! la encontré y porque el destino jugó a mi favor, porque le acababan de llegar todas las revistas al vendedor, ¡Sí! ¡tenía varias! pero era cuestión de minutos que volaran, yo sólo cogí una porque no quise ser avariciosa, 😅 bueno... en realidad estoy sin blanca, 😂😂 creo que si no arramblaba con 5 por lo menos, 😆 al igual que otras chicas, como luego vi publicado en el facebook de Benefit; habían chicas que se habían llevado hasta 4 revistas, 😆 bueno algunas decían que eran para sus amigas, y otras pues que ¡oye hay que aprovechar la oferta! sea como sea, esta vez lo he conseguido, no como la vez anterior que me enteré tarde y me quedé sin el tan codiciado rimel 😭😭. Un punto para mí 💪. Mucha suerte en vuestra busqueda ;)

La taza de Chip

Madre mía, qué locura con la taza de chip, cada vez que sale la dichosa taza con los filos dorados y carita traviesa todo el mundo pierde la cabeza; ni bien terminé de tomar el té recibí un mensaje de mi hermana preguntándome si iba a ir a comprar la tan ansiada taza, le dije que no sabía si al final iba a ir y me dijo mejor que no, porque ¡ya estába agotada! y yo alucinando peeero si no son ni las diez de la mañana, 😱 me dijo que ni me molestara en ir, pero que podía probar por internet en la página de carrefour, porque había leído en un foro que un chico acababa de pillar una ahí, y así lo hice entré en su web, teclee lo más rápido que pude, mi portátil no ayudaba iba lento, al fin cuando conseguí entar y planeaba echarla en mi cesta virtual, ya era tarde... ¡agotada!, no quedaba ni la taza sola, ni con la tetera, 😭 si es que con esos precios es normal que volaran, ahora estoy pensando si realmente necesito la taza o es que me he encaprichado como casi todo el mundo, hago un pequeño balance veo el futuro... y la veo tirada en el suelo echa polvo por mi hijo, 😨 no se si al final en mi caso merecerá la pena patearme todos los carrefour o esperar a que Primark la vuelva a sacar y poder dar con ella. Mi yo realista me dice: dejate de chorradas que el niño se la va a cargar 😓 y mi yo soñador dice: es que es ¡tan bonita! y la imagino en mis manos y empiezo a cantar "Nace una ilusión, sueña el corazón Bella y Bestia soooon" creo que la película de Disney me ha calado hondo 😹.